Bữa tối đêm giao thừa 'cải tiến' sau những năm 2000, Suning.com nhận thấy các thiết bị nhà bếp nhỏ tăng 35%
Dùng xúc xích giăm bông để lót viền và mì ống làm lớp nền, đổ hỗn hợp trứng vào, sau đó phết nhân và phô mai lên trên. Sau khi cho vào lò hấp, chiếc bánh pizza sẽ trực tiếp 'tiến hóa' thành 'căn hộ ba{1}}phòng ngủ'; hòa tan đường với nước trong lò vi sóng, trong 6 phút bạn có thể thưởng thức những xiên táo gai tẩm đường tự làm; nấu cơm và các món ăn trong một nồi bằng nồi cơm điện... Khi Lễ hội mùa xuân đến gần, mức độ phổ biến của 'bữa tối đêm giao thừa sáng tạo' tiếp tục gia tăng trên mạng xã hội, với các video về các chủ đề như #PizzaEvolvesIntoThreeBedrooms, #DIYMicrowaveCandiedHawthorn, #CreativeNewYearEveDinner và #CookingCreativelyIsFast vượt qua 1 tỷ lượt xem.
Làn sóng phổ biến này không hề ngẫu nhiên; đằng sau đó là sự diễn biến và biến đổi của bữa tối đêm giao thừa. Trước đây, bữa tối đêm giao thừa truyền thống nhấn mạnh vào “bảy món tám bát”, thời gian chuẩn bị lâu và quy trình nấu nướng phức tạp. Khi thế hệ sau{7}}2000 đảm nhận vai trò 'chủ trì Lễ hội Mùa xuân', cách tiếp cận của họ trong việc nấu bữa tối Đêm giao thừa tập trung vào sự thú vị của quá trình, sự bất ngờ của kết quả và hiệu quả tổng thể. Họ sẵn sàng thử nghiệm các món ăn sáng tạo và thành thạo trong việc sử dụng các thiết bị nhà bếp nhỏ để nâng cao hiệu quả nấu nướng. Theo dữ liệu của Suning.com, kể từ đầu tháng âm lịch, doanh số bán các thiết bị nhà bếp nhỏ như nồi chiên không dầu, lò vi sóng, nồi cơm điện và lò hấp đã tăng 35%-so với cùng kỳ năm ngoái.
"'Bữa tối đêm giao thừa nổi loạn' có vẻ khác thường, nhưng bản chất là thế hệ sau năm 2000 đang tái tạo lại những bữa tối truyền thống một cách sáng tạo. Bằng cách sử dụng các thiết bị gia dụng thông thường, họ cân bằng giữa tính dễ vận hành với cảm giác nghi lễ của năm mới." Một nhà quản lý thiết bị của Suning.com lưu ý rằng thế hệ sau năm 2000 phát triển các chức năng và cách sử dụng mới cho nồi cơm điện, lò vi sóng, nồi chiên không khí và các thiết bị nhỏ khác, không chỉ hạ thấp rào cản đối với những người mới bắt đầu nấu bữa tối Đêm Giao thừa mà còn đạt được cảm giác kiểm soát và hài lòng trong quá trình này, biến việc nấu nướng từ 'gánh nặng nghi lễ' thành 'sự hài lòng ngay lập tức'.
Tại cửa hàng Suning Max ở Nam Kinh Xinjiekou, cô Lin, khi đang dùng thử nồi chiên không dầu mới, chia sẻ: "Trước đây, việc chuẩn bị một bàn món ăn mất từ hai đến ba giờ. Với nồi chiên không khí, tôi có thể nấu nhiều món cùng một lúc và thậm chí còn thử làm những món đang thịnh hành như thịt lợn quay giòn hay bánh sầu riêng phô mai. Vừa tiện lợi vừa sáng tạo. Năm nay, tôi dự định mua một chiếc còn thông minh hơn nữa để làm một bàn gồm các món ăn Tết đầy sáng tạo".
Sự phổ biến của 'bữa tối Đêm Giao thừa nổi loạn' đang thúc đẩy hơn nữa sự phát triển của các thiết bị nhà bếp đang nâng cấp theo hướng 'đa{0}}chức năng, thông minh và tiện lợi.' Tại các cửa hàng Suning.com, nồi chiên không dầu mới được trang bị rộng rãi các vùng phun hơi nước để nâng cao kết cấu nguyên liệu; lò vi sóng đã bổ sung thêm-chức năng rã đông một chạm; nồi cơm điện kết hợp công nghệ-áp suất vi mô để nấu ăn hiệu quả và thơm ngon hơn… Những cải tiến này phản ánh hoàn hảo mục tiêu kép của người trẻ là hiệu quả nấu nướng và niềm vui.
Khi Lễ hội mùa xuân đến gần, nhu cầu về hàng hóa dịp Tết tiếp tục tăng cao. Để đáp ứng nhu cầu nâng cấp nhà bếp và quà tặng ngày lễ của người tiêu dùng, Suning.com đã tiếp tục tăng cường các chương trình khuyến mãi theo chủ đề thiết bị nhà bếp-trong lễ hội mua sắm Năm Mới, cung cấp trợ cấp thương hiệu giảm giá lên tới 30%, các tùy chọn tùy chỉnh mua theo nhóm-độc quyền, bao gồm các danh mục như nồi chiên không khí, lò vi sóng, nồi cơm điện, nồi lẩu điện và máy chế biến thực phẩm. Người tiêu dùng cũng có thể nhận được phiếu giảm giá lên tới 300 nhân dân tệ tại các buổi phát trực tiếp-tại địa phương của Suning.com.
Được biết, sự kiện này sẽ kéo dài đến ngày 15 tháng 2. Suning.com sẽ tổ chức các hoạt động theo chủ đề như hội chợ ẩm thực và bữa tối đêm giao thừa tại các cửa hàng trên toàn quốc. Bằng cách kết hợp phong tục Tết truyền thống với trải nghiệm thiết bị gia dụng thông minh, họ tái tạo lại những món ăn Tết cổ điển tự chế biến bằng lò nướng thông minh, nồi cơm điện thông minh và máy nấu tự động, cho phép người dùng trải nghiệm hương vị của năm mới thông qua các thiết bị gia dụng thông minh.